Laks er en fisk som kan svømme oppover i elver for å gyte. De har evnen til å endre farge avhengig av miljøet de befinner seg i. Laks er kjent for sitt høye innhold av omega-3 fettsyrer, som er bra for hjertet og hjernen. Noen laks lever i ferskvann hele livet, mens andre vandrer mellom ferskvann og saltvann. Laks er en populær matvare over hele verden og kan tilberedes på mange forskjellige måter, for eksempel grillet, stekt eller røkt. Laks er også en viktig del av økosystemet i elver og hav, da de spiser andre mindre fisk og bidrar til å opprettholde balansen i naturen.